Qual a diferença entre alergia e intolerância alimentar?

❓🍽 A alergia alimentar ocorre quando o sistema imunológico reconhece uma proteína de um alimento como estranha. Já a intolerância alimentar é quando não há enzima digestiva o suficiente para fazer a digestão dos açúcares dos alimentos. O tratamento é bem diferente de acordo com os distintos diagnósticos.

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